包饺子

更新时间:2024-03-29 21:14:27 四年级作文

包饺子

【篇一】包饺子作文

周六早上,婆婆买来饺子皮准备包饺子。我做完功课,跟婆婆学着包。

我先拿着一张饺皮摊在右手上,再用左手蘸一点水抹在饺皮周围,接着挖了一勺肉馅放在饺皮中间,最后把饺皮对折,捏的时候手上有肉馅,肉馅都黏在饺皮上,我把饺皮上的肉馅捡干净,再去洗洗手。我又把饺皮捏紧,捏的时候感觉饺皮软软的,捏好了以后放在桌子上,饺子就像睡大觉一样躺在桌子上。婆婆说:“你放的肉馅太少了,再尝试几次,一定能包好。”

我又拿起一张饺皮,这次多放了一些肉馅,捏的时候肉馅都出来了。我只好把饺皮摊开,把肉馅用勺子往里推推,再轻轻地把饺皮对折,从左往右捏,可捏的时候,饺皮不听话,张开了嘴。我一边捏着饺皮一边说:“听话呀,别张嘴了!”我把饺皮捏紧放在桌子上,可不一会儿,肉馅就把饺皮撑破了。婆婆说:“放的肉馅不能太多,也不能太少。”

第三次,我比上次少放一些肉馅,捏的时候感觉肉馅包在饺子里鼓鼓的。捏好了,把它放在桌子上,就像挺着将军肚的胖胖娃娃。我高兴地拍着双手叫起来……

当婆婆将热气腾腾的饺子端上桌子时,我迫不及待吃起来,感觉这次饺子比任何一次都好吃,因为有我自己包的。

【篇二】包饺子作文

今天家里包饺子,包饺子要做好馅、卖饺子皮,这让我等了一个早上。

中午伯母说:“包饺子了。”我冲下一楼,只看见妈妈在看报纸。呵,还真悠闲。

过了一会,我对妈妈说:“妈妈,什么时候才包饺子啊?”“等五分钟。”

哼哼,我看好时间,过了两分钟后我说:“妈妈,两分钟了哦。”

然后我看看妹妹,正在睡觉。

奶奶说:“你看看一下妹妹。”“哦。”

我听见伯母她们好像在包饺子了,“哎呀!什么时候我才能过去包饺子啊?急死我了!”

忽然,我的救世主——爷爷来了,他说:“过去包饺子,我来看妹妹。”

我走到厨房,哈哈,还没做,虚惊一场。

不一会妈妈走来,哈哈,开始包饺子啦!

我拿起一块饺子皮,放一些陷,我左捏右捏,呃……真不好看!

我不气馁,再拿起一块饺子皮,又左捏右捏,这次还像个饺子嘛!

我搞啊搞,有一些是好看的,有当然是不好看的。

我看了看其他的饺子,妈妈做的是月牙形的,弟弟的是“怪物形的”姐姐的是什么都有,哈哈,跟我一样。

不一会,第一盘饺子出锅了,哇!好香啊!我口水流下三千尺,不说那不多了,开动!

啊!好饱啊!我这一次真是大饱口福了!

接着一盘又一盘,真是撑死我了!

这次真是“饺子派对”。

希望下次还有那么好吃的饺子!

【篇三】包饺子作文

过春节的时候,家家户户都会包饺子、吃饺子,我家也不例外。好了,大家看看我们家是怎么包饺子的吧!

我和妈妈先洗一洗手,用毛巾擦干净。准备包饺子的东西:一个鸡蛋、一些面粉,一盆肉馅、一个面盆一把菜刀,一个擀面杖。妈妈首先把面粉放进面盆里,然后打一个鸡蛋,用手使劲揉,揉到面很松软的时候就可以了。然后,用手把面揪成一块一块的,再把一块面揉成长条,再用刀切成一个个小圆球,用首先按在上面,一会儿小面团全被我妈妈按扁了,真好玩!然后拿擀面杖,用劲擀面,擀成了一个个小园皮。妈妈把面皮放在手心里,拿叉子盛了点馅,抹到皮上,两手交叉一捏,一个顽皮的饺子就做好了。就这样妈妈包了一个又一个。我看了半天,缠着妈妈让我包一个,妈妈同意了,我拿起面皮,学着妈妈的样子包了一个糖饺子。虽然不好看,但我还是很自豪,高兴地跳了起来:“我也学会包饺子了”。

爸爸把包好的饺子都放进煮沸的锅里,“噗啦啦”,就像一个个小鸭子一样,争先恐后地下了水。过了一会儿,饺子煮熟了,白白又胖胖,还飘着香味,看看就流口水!你想吃吗?想吃就来我家吧!不多说了,赶紧吃吧!

【篇四】包饺子作文

饺子是中国的代表食物,外国的传统里面是没有的。听爸爸说以前只有在过年的时候一家人才能吃一顿饺子,所以对于爸爸这一辈的来说,饺子是最好吃的食物了。但是对于我们吃饺子没有什么好稀罕的。

今天我们家又要包饺子了。因为爸爸最爱吃饺子,所以每次包饺子都是爸爸在张罗,买菜卖肉,怎么调制馅料都是爸爸的工作。妈妈只负责和面,等着爸爸把准备工作做好。我们支起了桌子就准备开始包了。妈妈擀饺子皮,爸爸包饺子,俩人配合得还不错,饺子的速度和饺子皮的速度一样好。我在一边只是看瞪眼的看着。不一会爸爸说让我也一起来试一试。我当然是愿意的,小孩子喜欢玩面就像喜欢活泥巴是一样的。我洗好手,就跟爸爸在在一起,学着爸爸的样子包饺子。爸爸真是让我自由发挥,也不知道教教我。我凭借自己的聪明才智包出了第一个不是饺子的饺子。看到我的饺子后妈妈和爸爸哈哈大笑。真是的,就是为了让我出丑,爸爸看到我的饺子才开始教我。在爸爸的教导下,我包出了几个样子还不错的饺子。爸爸妈妈不再关注我的时候,我手里的饺子皮就变成了小面团,一会搓圆一会捏扁。妈妈发现了我的不务正业就把我赶到小桌子上玩。但是我的饺子煮熟了之后我第一个吃的,味道好极了。下次我还要自己再包几个。

不知道你们是否自己包过饺子呢?有时间你们也来试一试吧。

【篇五】包饺子作文

今天是除夕,按我国的习俗晚上应该吃饺子。这不,今天下午,我们一家都在厨房包饺子。

妈妈先和面,她挖了两三碗面粉,倒进面盆里,再一边往盆里倒水,一边揉面,直到面揉成一个大面团,在面盆上封上一层保鲜膜,这时,开始醒面。大约半小时,再把保鲜膜揭开,你会发现面团很软很软。

爸爸开始拌核桃馅。他拿五六个核桃,把壳压碎,然后把核桃肉切成小方块,撒上白砂糖,最后放入一个大碗里。

一切准备好后,就开始包饺子。先把面团搓成细长条,撒上面粉,切成小段。用手压平,再用擀面杖把面擀扁,再擀成圆形,这面皮中间厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃馅放在面皮中心再放上硬币或红枣,然后把饺子皮对折捏一捏再把饺子两边往中间一挤,一个漂亮的核桃馅饺子就包好了。

接着要做的就是把饺子煮熟了。把饺子倒进热水锅里然后盖上锅盖,等水烧后再往锅里倒调料再反复煮三四次,香喷喷的饺子就做好了。

吃着美味的饺子,时不时能吃到让人发财的硬币和红红火火的红枣,看着精彩 《春节联欢晚会》,这时,所有的辛苦都会抛到九霄云外!

【篇六】包饺子作文

在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!

有一天,我去老师家。刚到老师家,就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?

开始包了。老师说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。

包完后,老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,杨赫说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”

我想:下次我还要包几个更好的

【篇七】包饺子作文

星期天,我恳求妈妈包饺子吃。妈妈开始不同意。后来,她经不住我的再三恳求,终于答应了,还说:“你也动手来包饺子吃。”我听了当然太高兴了,因为今天我不仅可以吃到饺子,还可以动手做饺子。

一切准备停当,妈妈就开始包饺子了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿,觉得包饺子非常简单,简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后,我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。

我拿起了一张皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的,我好不容易才夹了一点。我放下筷子,用饺子皮裹住肉馅。接着,我又把皮子捏了几下。我想大功告成,一只饺子做好了,妈妈一定会表扬我的。可是,等我把饺子放在桌子上,看到这一只所谓的饺子又扁又平,简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了,下面我多放一点肉馅不就行了吗?可是,我做第二只饺子的时候,好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来,可是没有用。妈妈说:“这样的饺子不但不好看,而且烧的时候会破散的。”

【篇八】包饺子作文

星期日,爸爸对我说:“今天,我们来包饺子吃。”我听了,高兴得一蹦三丈高,心里万分高兴。今天,又可以吃饺子啦!

好不容易等到九点,我催妈妈:“包饺子了。”妈妈说:“还早呢。”我只好静心地等待。终于妈妈拿出饺子皮宣布开始包,我连忙拿出做饺子的工具,它是白色的,像两只耳朵。我又拿起一张皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。妈妈说:“这样饺子皮会粘住,烧起来饺子才不会破裂。”接着,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后,用夹子使劲一夹,哈!一只饺子做成了。

就这样,我用这种方法做了好几只呢!妈妈包的饺子更妙,她是用手包的,用的馅儿比我的多,饺子还能站起来呢!皮子包完了,妈妈把饺子端进厨房,我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水,盖上锅盖,打开煤气灶,立刻,红红的火舌欢快地舔着锅底,不一会儿,奶奶揭开锅盖,只见水在里面沸腾着,奶奶把饺子一个一个地放进去,饺子马上沉到了锅底,把盖子盖上。过了几分钟,奶奶揭开锅盖,只见一只只熟了的饺子漂在水面上,鼓鼓的,像个胖胖的枕头。奶奶把饺子盛到一只大碗里,放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝,我咬了一只,呀,鲜中带酸,好吃极了,我又咬了第二只,第三只……

不一会儿,一大碗饺子就被我吃了个底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的, 就像个大饺子,妈妈看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。

【篇九】包饺子作文

我长这么大了,还不会包饺子,妈妈总是骂我:“女孩子家的,要勤劳贤惠,不要每天只想着玩,长这么大了,还不会包饺子。人家女孩子从小就会煮饭、烧菜……”我听这些话已经有N遍了,都会倒背了。

这天,我正坐在沙发上休闲自在地看着电视,吃着薯片,突然看见妈妈端着一盆饺馅和一袋饺皮来了,看样子是要包饺子了,我赶紧跑过去说:“妈,叫我包吧!”妈妈跑到门外望了望太阳说:“今天太阳是不是从西边出来了呀?”我说:“哎呀,妈,我是真心的啦!”“好吧好吧,看在你这么有诚意的份上,我就教你吧!”妈妈笑着说道。

我学着妈妈的样子拿起一片饺皮,然后往湿布上沾点水,再用勺子挖上一勺饺馅放在饺皮上,接着就把它捏起来。眼看妈妈就要包好了,我问:“妈,我怎么捏不起来啊?”妈妈耐心地说:“你的饺馅放多了,当然捏不起来了!”于是我又开始按照以前的步骤继续,到了放饺馅时,我小心翼翼地一丁点一丁点地放,生怕放多了!这次我终于成功了,可跟妈妈的比起来,差了十万八千里。但是,也算成功啦!

经过这件事,我明白了:只要通过自己不懈努力,不论多大困难,都会成功!

【篇十】包饺子作文

你知道吗?包饺子可不比吃饺子简单啊!就听我说说吧!今天傍晚,我和妈妈商量说:“今天晚上吃饺子吧,我想学包饺子。”妈妈答应了于是我穿上围裙,来到了厨房。

只见妈妈先把切了的面搓成了细条,然后,又把这一条面搓成了一个一个小球。这时,妈妈右手拿起擀面杖,左手拿着一个小面球,不停地转动,不一会儿,这些小面球在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了,哈哈!太神奇了!我拿起饺子皮,学着妈妈的样子开始包了。

我把饺子皮放在左手,右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后,我从饺子皮的中间开始捏,顺着往右边捏到尾部,又用相同的方法,从中间往左边捏,就这样,我的第一个饺子包好了。我很高兴,把他放在一只盘子里,我不好意思地对妈妈说:“我包的饺子真难看,肚子瘪瘪的,饺子边像个鸡冠子,哇!好难看!”妈妈鼓励我说:“不错了,就是馅太少了,下一个注意。”过了一会儿,我包了十多个饺子,它们可是奇形怪状,各不相同啊!有“瘪肚子王”,还有“开口笑”等。

哈哈!妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。吃饭的时候,我吃着自己包的饺子,心里比吃糖还甜呢!

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标签: 饺子 作文
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